нет, я готовлю самые обычные блюда - это раз (тут уже все расчеты "чего и сколько" до автоматизма отработаны), могу подыскать в течение недели какие-то интересные рецепты - это два, я очень люблю готовить и могу набросать примерное меню и на праздничный стол, и к обычному обеду на любое количество людей - это три. Так что, как-то проблем с записями нет по меню на неделю… Да, если что-то с прошлой недели не готовила, продукты остались - намеченное блюдо переходит на следующую неделю)
У меня примерно также, только я еще в Вордстат лезу посмотреть стОит ли что-то из запланированного фотографировать. В екселе в компе табличка: дата, день недели, блюдо, ключ Только я всегда количество продуктов на глазок прикидываю и покупаю, основное тоже раз в неделю, молочку, хлеб и т.п. по мере надобности.
ну мне фотографировать ни к чему - я как-то больше по текстам специализируюсь))) Почему я не прикидываю количество продуктов на глазок? Знаете, мне такая система когда-то помогла здорово сэкономить и выкрутиться при минимальном наполнении бюджета. При подсчете вот этих "6 свеклинок, 300 гр варенки на оливье и так далее) получается, что я не покупаю лишнего. А так-то что? "Так, буду готовить оливье…куплю колбасы варенки - пусть будет 1 кг, пригодится на завтраки, хотя есть же все продукты!" Это, конечно, сугубо мое мнение, никому не навязываю, но мне именно так легче выстраивать кормление семьи))
