Надо выяснить вот такой момент - работает ли это штука (полуавтомат) и получается ли что-то вкусное. Может, есть у кого?
У меня есть. В принципе все получается. Проблема в необходимости заморозить большую емкость для приготовления. В морозилке обычно занято. Потом охлажденная масса перемешивается лопатками и получается мороженое без льдинок
купила неделю назад. Потому что дитё хоть и взрослое, но мороженое почти каждый день покупает. А мороженое из нормальных продуктов по ценам "не айс". 2 раза сделали. Да, получается нормально. Главное условие - не спешить. Чтобы заранее хорошо заморозилась чаша. Чтобы смесь заранее была охлажденной. Использовала агар как загуститель. Рецепт брала из книжки Чадеевой "Мороженое нашего детства", в общем то она меня и сподвигла купить этот агрегат.
помещается не вся мороженица, а чаша с хладагентом померила - высота чаши 14,5 см, диаметр около 19 см по высоте легко помещается в стандартный ящик морозилки (у меня двухкамерный холодильник, морозилка с ящиками)
