Похудение должно приносить исключительно удовольствие

Добрый день. Эта тема для всех, кто озабочен проблемой избавления от лишнего веса. Страдаю от недостатков фигуры более 5 лет, за это время перепробовала многое. Спортзал, диеты, яблочный уксус и даже таблетки для похудения помогали не очень хорошо, а ощущение какого-то наказания было постоянно, про комплексы я вообще молчу.
В общем плюнула на все и решила - здоровье дороже. И вот когда я ситуацию "отпустила" выход нашла. История банальна - я встретила давнюю знакомую и увидела, как она похудела, выпросила контакты диетолога и теперь наблюдаю положительные результаты.
Создала я тему не для того, чтобы похвастаться, тем более до идеала мне еще очень-очень далеко. Девочки, считаю, что являюсь живым доказательством эффективности большинства способов избавления от лишнего веса, поэтому приглашаю всех обращаться за советами, если хотите попробовать что-то из них, а также делиться своими впечатлениями на эту знакомую большинству из нас тему.
Кроме этого решила выкладывать в своей теме по кулинарии рецепты очень вкусных блюд, по которым сразу и не скажешь, что они диетические, так что если кому надо, обращайтесь, список рецептов могу предоставить на выбор.

 

Очень хорошая темка, расскажите подробнее, пожалуйста!

 

Подробно? Ну хорошо. Начнем с того, что готовить себе еду получается из тех же самых продуктов, что и семье, но только немного по-другому. Например, у меня сегодня на обед запаренная гречка, а у сыночков и мужа гречка с молоком, на ужин у меня куриное филе, а у них гуляш из курицы, салатики там тоже можно всякие, воющем голодать не приходится. Кстати готовила котлетки недавно для гостей, так у меня до сих пор рецепт звонят и выспрашивают, не верят, что блюдо диетическое.

 

Насущный вопрос - от чего придется отказаться?

 

пока ни от чего не отказалась, соблюдаю правила водного режима, не забываю о перекусах и пр. На новый год уже подобрала блюда из меню. ПОлучается очень вкусно и сытно, опыт уже один был. Пригласили гостей, был борщ, пюре, котлеты,шашлычки салаты и закуски. Приготовила 50/50. Борщ был обычный, на свининке с фасолькой, сметанкой, пюре тоже сделали сытное, а вот котлетки, салатики и закуски были из диетических рецептов. Результат - борщ поели потому что первым его подали, а потом больше внимания уделяли закускам и салатам (про то что котлеты оценили писала выше). Оказывается на самом деле есть рецепты, которые в жизни не назовешь диетическими, просто наверное менталитет такой - все что диетическое - постное и отвратительное на вкус.

 

От сладкого и мучного тоже не отказались?

 

не отказалась, но начала кушать немного по-другому

 

вот утренний кофе с тремя ложками сахара пока остается со мной

 

Может, вы напишете статью, как надо кушать то, что обычно, но по-другому, я её оплачу и вы выложите её сюда, в тему? А то ощущение, что такими темпами мы и через неделю не узнаем, в чем суть системы вашего диетолога. Аудитория уже разогрета

 

А как давно вы так кушаете? И каковы результаты?

 

Итак, для специально разогретой аудитории - суть похудения от моего диетолога заключается в приготовлении блюд из обычных продуктов таким образом, чтобы организм на их переработку тратил больше энергии и получал максимальное количество полезных веществ. Например сегодня я кушаю запаренную гречку, а остальные вареную с сардельками, я - салатик из капусты и морковки с капелькой масла, а моя семья - с горошком и майонезом, на полдник у детей сырники, а у меня смесь из творога и яблока, на ужин у всей семья гуляш с макаронами, а у меня те же кусочки филе, только обжаренные на практически сухой сковороде и опять с салатиком. Это у меня еще день сегодня разгрузочный, потому что вчера с подружками винца незапланированно выпили. Я поэтому тему и предложила, чтобы можно было питание и меню обсуждать, если буду на продажу выставлять, то только вкусняшечки типа шашлычков, десертов и пр.

 

10 дней - минус 4,5, но у меня вес лишний очень большой

 

Отличные результаты.

Но я сразу, как бывалый, предупреждаю - это оно сначала всё классно и отлично, потом и похудение замедляется (ну тут вы, думаю, в курсе), и энтузиазм уменьшается, и срывы будут, и зажоры. Всё, понятно, индивидуально - у кого-то чаще, у кого-то реже. Но вот так чтоб совсем без этого - так не бывает.

Подтверждаю - вкусностей может быть немало, даже выпечка. А сахар убирайте совсем - через несколько дней организм привыкнет. Ещё через пару недель я бы ввела какую стевию - чтоб срывов было меньше.

 

Отличные результаты.

Но я сразу, как бывалый, предупреждаю - это оно сначала всё классно и отлично, потом и похудение замедляется (ну тут вы, думаю, в курсе), и энтузиазм уменьшается, и срывы будут, и зажоры. Всё, понятно, индивидуально - у кого-то чаще, у кого-то реже. Но вот так чтоб совсем без этого - так не бывает.

Подтверждаю - вкусностей может быть немало, даже выпечка. А сахар убирайте совсем - через несколько дней организм привыкнет. Ещё через пару недель я бы ввела какую стевию - чтоб срывов было меньше.[/QUOTE]

так, советы - это отлично, а что такое стевия? Сейчас вот меню на завтра составляла, так даже пиццу готовить будем, правда по-новому, но вкус обещают не хуже.
ПО поводу срывов. Впереди Новый год и понятно, что удержаться мало кто сумеет, но мне подсказали как правильно поступить даже насчет алкоголя, например, если пить шампанское, его лучше закусывать сыром, если коньяк - яблоком

 

Поскольку это без ограничений в продуктах, то, наверное, безопасно=) Хотя цифры пугающие. А количество уменьшили, граммы считаете?

 

так, советы - это отлично, а что такое стевия? Сейчас вот меню на завтра составляла, так даже пиццу готовить будем, правда по-новому, но вкус обещают не хуже.
ПО поводу срывов. Впереди Новый год и понятно, что удержаться мало кто сумеет, но мне подсказали как правильно поступить даже насчет алкоголя, например, если пить шампанское, его лучше закусывать сыром, если коньяк - яблоком[/QUOTE]

Стевия - натуральный подсластитель. Я беру себе очищенную, говорят, что в чистом виде она неприятно пахнет.

 

Очень хорошая и нужная тема. Буду за ней следить. тоже не отказалась бы сбросить почти 5 кг за 10 дней.

 

Стевия горчит, если в гранулах. Плюс после нее аппетит разгорается (лично у меня).

 

Solemio я брала в порошке - давала в чай черный - горчинки не ощутила, аппетит всегда был хороший, а сейчас даже после стевии нет(

 

у меня в порошке - не горчит))) уже месяца 3-4 сахара ей заменила, не заметила, чтоб аппетит увеличился.